株式会社ダイカン 代表取締役仁義 修が思いのままにつづる気まぐれ日記
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変わったベトナム料理
scorpion_s.jpg

先日、ダイカンベトナムに日本かみえたお客様と一緒に
ホーチミン市にある焼肉店へ行きました。

そこで、「サソリ」を注文しよう言う事になり、
初めてサソリを食べる機会を得ました。

味は、だしを取った後の昆布の感じ・・・
外殻は、見た目通り硬いです。
肉はほとんど無く、胴体にしかありません。

どなたか、ベトナムに行かれた際には一度トライしてみてください。
くれぐれも、食べるときは毒針を取り除いてくださいね。
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